初心者必見!石けん作りの15のポイント

石けん作りの敷居は高くない。 簡単そうに見えて、実は単純な作業なのだ。細部が違いを生む同じレシピ、同じ条件、ある人は細かく滑らかな石鹸を作ることができ、ある人はニキビ(小さな気泡)の石鹸を作る。同じレシピ、同じ条件で、ある人はきめ細かく滑らかな石鹸本体を作ることができ、ある人はニキビ(小さな気泡)で覆われた石鹸本体を作り、より深刻なオイルは石鹸から分離したり、石鹸本体が切断され、ひび割れなどが発生する可能性があります。初心者は根気よく石けんを作り、慣れてきたらスピードを追求する必要がありますが、品質に気をつけながらスピードを向上させるのも勉強の一つです。

ここでは、基本的なソープ作りのヒントをyunaから紹介しよう。自分でレシピを書くのはやめて、良いソープを作るために何を求めるべきかを考えてみよう。


(A) ソーピング前の材料の準備

1.計算式の数字を見る

最も重要な数字は以下の通り。オイル重量重量%水酸化ナトリウムと水の量。エッセンシャルオイルと添加物(粉末)の重量も一定の比率を持っている、ちょうど偶然に読み違え、比較の間違った量は、鹸化反応に影響を与えませんが、あまりにも大きな誤差であってはならない。はっきりと見るということは1000グラムを100グラムだと思ってはいけない。まだある。レシピの数字と体重計の数字が一致する。

2.材料を計量する場合は、レシピの順序に従ってください。

例えば、ココナッツオイル100g、パームオイル150g、オリーブオイル250gの場合、最初にココナッツオイルを注ぎ、次にパームオイル、そしてオリーブオイルを注ぐ。なぜこの習慣を身につける必要があるのか?なぜなら、オイルが5~6種類あるときに順番に注がないと、電話やトイレから戻ってきたときに、今何を注いだか忘れてしまう可能性があるからだ。うっかり手を滑らせて注ぎすぎた場合は、灰汁の量を計算し直してください。

3.計量した水酸化ナトリウムを氷に「一度に」加え、かき混ぜる。

一気に入れると、水酸化ナトリウムが固まって鍋底にくっついてしまい、他の人の倍の時間をかけてかき混ぜなければならなくなる。

4.鍋底が半透明になるまで灰汁をかき混ぜる。

水酸化ナトリウム水溶液はアルカリイオン水と呼ばれ、透明な水溶液ほど解離度が高く、水酸化ナトリウムが水に完全に溶けていることを意味する。

(ii) 石けんを作り始める

5.石鹸を作る温度

オイルの種類に加えて。温度まで流量鹸化のスピードも重要な要素だが、鹸化度にこだわる必要はない。

油とアルカリを混合する前に、油とアルカリの温度を測定する。メモを取る習慣をつける(石けんを作るたびに見返し、次回の石けん作りの参考にすることができる)。一般的には、手練り(ハンドミキシング)の油の温度は室温から40度の間でコントロールでき、電気練り(エレクトリックミキシング)は数度下がり、灰汁の温度はその温度範囲に入れば問題ありませんが、季節の気温によって上記は微妙に調整され、冬場のソーピングの温度は夏場よりも5度ほど高くすることで、寒波による温度低下現象を避けることができます。油とアルカリの温度差を10度以内に抑えて攪拌するという考え方は間違ってはいないが、必ず守らなければならないガイドラインではない。 温度差が10度以上ある場合は、油とアルカリを低速で攪拌しながら同時に攪拌すればよい。

業界の一部の教師は、あなたが石鹸を作ることができる前に、油の温度が50度に加熱する必要があります、実際には、高温で石鹸を作る場合、より速い鹸化、あなたは油の鹸化を促進するために簡単にヒットしたとき、それはかき混ぜるには遅すぎるでしょう。また、水相は牛乳を追加した場合、温度が高すぎる乳脂肪の塊が発生します、それは(牛乳石鹸は40度以下を推奨することができ、30度以下の色がより美しくなります)分散することは容易ではない。温度が低いと反応速度が遅くなり、初心者がよく混ぜるのに時間がかかる。

6.奮起ポイント

ミキシングの目的は、オイルと水をよく混ぜ合わせることである。泡をたくさん立てる必要はない。ただ、最初の15分間は油とアルカリを素早く静かにかき混ぜ、その後はゆっくりとかき混ぜることを忘れないこと。鍋の側面についた石けんは、時々鍋にこすりつけてよくかき混ぜる。

7.成形時間

石けんが型に入れられるようになったら、石けんのトレース度合いで判断することになるが、このトレース度合は、通常の状態では、絶対的なものではなく、指標となるものである。通常の場合、トレース度は絶対的なものではなく指標である。 どういうことかというと、石けんをしばらくかき混ぜていると、時間が経つにつれてだんだんとろみが出てきて、ヘラを持ち上げたときに沈まない8の字が描けるようになり、それが型に入れられる状態になったときである。ただし、油と灰汁が5分も経たないうちにとろとろになる場合は、せいぜい何らかの要因による偽けん化(レシピにクイックTオイルがある)であり、うまく混ざったという意味ではない。

8.エッセンシャルオイルやパウダー状の添加物(野菜パウダーやミネラルパウダー)を加えたい場合は、ライトトレース中に加えることをお勧めする。

エッセンシャルオイルによっては鹸化を促進するものもあるので、灰汁がすでによく混ざっているときにオイルを加える方が安全です。 オイルが石鹸に均等に行き渡るように、型に加える前にオイルを300回かき混ぜます。選んだエッセンシャルオイルが鹸化を促進しないことが確かであれば、オイルと灰汁を混ぜる前に型にオイルを加えても問題ありません。

植物性パウダーは、石けんの量が多くなるほどパウダーが固まりやすくなり、混ざりにくくなるため、計量カップに軽いトレースソープを少量出し、パウダーと混ぜてから元の鍋に注いでかき混ぜる。ミネラルパウダーは、少量の水でなじませ、石けんに注いで色を調整することができる。

9.石けんを型に流し込む際は、鍋の縁と型との間隔を狭くして泡を少なくする。

(iii) ソーピング後

10.保温はウォーミングアップを助けるだけである。

石鹸は十分に均等に叩かれている場合は、衝突率が高く、鹸化条件が良好であり、水相は、あなたが乳製品を追加した場合、牛乳がウォームアップするのに役立ちますので、あなたは、保温することはできません(すべてがタンパク質ミルク、ヤギのミルク、母乳、豆乳もに属している含まれています)、夏は水相の4分の1になります乳製品で置き換えることができ、冬は3分の1に増加させることができる。全水石鹸は、少なくとも24時間保温する必要があります。

11.白い粉を避けるには?

白い粉が出る原因はいろいろあるが、主に石けんの中の未反応のアルカリと空気中の二酸化炭素が接触して炭酸ナトリウムが発生するので、石けんの型の表面をすべり台で覆ったり、ラップで密閉したりするとよい。運悪く白い粉がついてしまった場合は、炭酸ナトリウムが肌を刺激することもあるので、自分で石けんを使う場合でも取り除いたほうがよい。

12.型を外すのを急いではいけない!

あなたは石鹸を脱型するために手袋を着用することができ、それは石鹸に指紋を残しません、脱型時間は、レシピと水の量に依存し、石鹸が固化されているが、石鹸はまだ柔らかく、脱型する前に石鹸を硬化させるために少なくとも2~3日、24時間後に脱型することは避けてください、それはより滑らかで見栄えが良くなります。

13.ソープカットとスタンピングの時間

脱型後、石けんの表面が乾くのを待ってからカットしてください。 スタンプを押す場合は、石けんの柔らかさ、硬さ、乾き具合によって、カット後5~7日以内に押すか押さないかを決めてください。石けんの乾燥環境の温度や湿度は人それぞれで、通常は経験の蓄積に頼って判断する必要があります。また、石けんのフチがある場合は、まず石けんのフチでスタンプを押してみるのもよいでしょう。石けんのフチがある場合は、まず石けんのフチを使ってスタンプを試してみるのも良いですが、鹸化が早く硬度の高い家庭用石けんの場合は、型から外したらすぐに石けんをカットしてスタンプしてください。

14.石鹸の乾燥環境が重要

手作り石鹸は湿気と熱に弱いので、密閉された小さな空間を選び、できるだけ乾燥させてください。湿度50%以下気温30度以下石鹸を乾燥させる場所は、石鹸の乾燥期間は少なくとも45日間であることが推奨されている。

15.ソープ包装

石鹸の乾燥期間の後、湿気に戻って手作り石鹸を避けるために石鹸を包んでください、それは良い乾燥した天候の包装を選択し、フィルムを密封する前に石鹸の表面が乾燥していることを確認することをお勧めします。


初心者がこの戦略に従えば、良いソープを作るのは難しいことではないと思う。

「新手必看!打皂的15個重點攻略」への3件のフィードバック

  1. デザートシリーズのドーナツ石鹸コースについてお聞きしたいのですが。
    鹸化システムだからだ。
    オンラインコースならね。
    事前に準備するものはありますか?

    1. 鹸化システムの材料は、脂肪、水酸化ナトリウム、水である。 水の部分については、授業で純水、角氷、新鮮な牛乳を使用する。道具は、1Lと3Lのステンレスポット、500~600ccのプラスチック計量カップ、手持ちのフードミキシングスティック、シリコンスパチュラ、型など。詳細は講座で説明します。

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