手工皂的洗感來自於你的選油
製皂者最大的價值
就是搭配出適宜的油品種類及比例
讓這塊手工皂的特質符合所需之人
你在打皂備料的時候
是否偶爾或常常發生秤錯份量的窘境
Yuna現在就來教你如何避免及排解
☆避免秤錯的方法
①建置SOP:油品配方寫好之後,依照順序秤量
舉例:
椰子油140克
棕櫚油210克
橄欖油350克
秤重時,順序為椰子油→棕櫚油→橄欖油
甚至是將秤好的油打勾做記錄
每一次做皂都遵照自己設定的SOP
就能大幅度的降低出錯的機率
②檢查機制:記錄容器重量,重覆確認總油重
看似平凡的步驟
已經在課堂上成功幫學員抓錯數次
如果一鍋皂使用700克的油品
全部的油品秤量完
你可以再連容器一起秤重一次
容器重量若是300克
你整鍋秤起來應該要有1000克
如果數字遠遠少於或超過1000克
絕對是少秤一種油或重覆秤油
油重的誤差值應該要小於1%
另有一種情況是
電子秤突然沒電
不知倒了多少油進去鍋子裡
此時知曉鍋子的重量就顯得相當重要了
☆發現錯誤之後的補救方法
在常用的手工皂油品裡
除了「椰子油、棕櫚核仁油、荷荷巴油」之外
其餘的單元不飽和或多元不飽和油品中
他們其實有一個規則
就是
每4克的油所需要的氫氧化鈉的量
大約都介在0.5~0.55克之間
假設你今天檢查之後發現油品多秤了120克
但忘記是多倒了哪一支油
只要能確定不是上述的三支油
你都可以用以下方法計算補鹼量
120(多的油)÷4(每4克需要0.5~0.55克的鹼)×0.5(取0.5克計算)
=15克(補鹼)
[提醒]補鹼之後記得也要補同等倍數的水進去哦!
雖然這樣的算法
無法補到零誤差
但至少還是可以打成肥皂的
也不會白白的浪費了一鍋油
以上分享是我多年的做皂心得
最重要的還是
√打皂備料時不要分心
√生產時為自己定制一套SOP

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